Taralli fatti in casa

Receta

1 kg. De harina, 6 huevos, 6 cucharas de aceite, 6 cucharas de azúcar, 1 cucharadita de royal, una copita de grappa o caña y medio vaso de agua

Se mezcla todo y se trabaja bien la masa, se forman las rosquitas, se hierven en agua caliente, ni bien sube por el hervor se sacan y después se hornean en horno caliente hasta que tomen color


Gentileza de Mario Piastra y Carolina de la Asociaciión Satrianese San Rocco



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